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【IBILI】量杯隔油杯(1L)創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷創新與調整,擴大商品的質與量,進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢,鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具,並兌現其品質的承諾,致力打造完善的居家廚房氛圍。
本商品一件入(含濾盤)、容量約 1 L、耐熱度 90 度C;適用手洗清潔。飲食要健康是樂活的一大關鍵,分離隔油杯可將多餘的油脂輕鬆去除。以耐熱的量杯、濾盤做搭配,透明杯身設有容量刻度 (有 cup、ml 兩種單位、最多 4cups),方便查看多寡,亦可單獨作烘焙時的量杯使用,測量麵粉、糖粉量。隔油前,先等滾燙熬煮的雞湯降溫至耐熱範圍後始使用。濾盤可先過濾高湯中的食材如少量雞骨或菜葉,讓湯體先由上注入。因為比重問題,故待雞湯靜置些許時間,油脂便會浮在上方形成油層;此時您可直接傾倒出所需的清澈高湯,將最上層的油層留在杯中,即可降低飲食中的油脂攝取。可拆卸清洗更方便,為您健康把關。
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